『東海醸造』
江戸元禄年間創業
鈴鹿市の伊勢街道沿いに江戸時代より蔵を構える味噌とたまり醤油の醸造所です。
先日特別に工場内を見せていただきました！
粒味噌は昔ながらの味で、お料理に使っても良しそのままをお酒のつまみにしても良し。
また市内の有名飲食店のタレなどにも、こちらのたまり醤油が使用されています。
商品は、直接会社で購入できますし、JA鈴鹿 果菜彩やみどりのだいちでも販売しています。

東海醸造株式会社
鈴鹿市西玉垣町1454
059-382-0001
営業時間：8時30分～17時
定休日：土・日・祝日